Nggak kerasa udah mau lebaran lagi, semoga lebaran kali ini bisa lebih baik dari yang lalu. ������ Dan nggak lengkap kalau lebaran tanpa kue kering, kue kacang kering menurutku paling gampang dibikinnya, bahannya pun sedikit. Untuk mengetes sudah matang atau belum bisa ambil 1 biji dulu, dilihat belakangnya kalau sudah kecoklatan berarti sudah matang. Jangan lupa pakai sarung tangan. Kalau mau warnanya putih kaya aku bisa dikupas dulu kacangnya, tapi aku nggak kupas semuanya separuh aja. Biar tetap ada warna" kacangnya. Gulanya disesuaikan ya kalau pecinta manis bisa ditambahkan lagi, kalau kurang suka manis bisa dikurangi. Kalau adonan manih kering belum bisa dicetak, tambahkan lagi minyak gorengnya. Sampai bisa dicetak dan tidak hancur. Yuk nguekacang sama aku ������ Kakak lagi mencari ide resep Kue Kacang yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Kue Kacang yang enak seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung bila berharap menyiapkan Kue Kacang sedap di kost-kosan, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Kue Kacang yaitu 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kacang diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang mengaplikasikan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kue Kacang :
- 250 gram tepung terigu - 150 gram kacang tanah *oven/sangrai* - 160 ml minyak goreng - 100 gram gula halus - Bahan olesan: - 2 butir kuning telur - 2 sdm susu kental manis
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membuat Kue Kacang dengan mudah
- Siapkan semua bahan, lalu oven kacang hingga kulit mengelupas, lalu haluskan.
- Campur semua bahan menjadi 1, ulen hingga adonan bisa dibentuk.
- Cetak sesuai selera ya, sambil panaskan oven pakai api sedang. Tata diatas loyang yang telah dioles mentega dan ditaburi terigu/alasi dengan baking paper. Kuning telur dicampur dengan skm kocok hingga rata.
- Oven selama 15 menit lalu angkat dan olesi dengan kuning telur. Oven lagi selama -/+ 20 menit hingga kue kacang mengering. Saat mengoven yang ke dua tutup atas dibuka ya. Untuk pengguna oven kompor.
- Angkat kue kacang dari oven, lalu dinginkan. Dan siap disajikan. Enak sekali ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Kue Kacang yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar