Dikasih mama tahu 2 bungkus, mau digoreng aja kayanya ngga enak ya karena tahunya alus gitu. Pengen bikin mun tahu tp ngga ada jamur ya udah jadinya bikin mapo tahu aja. Resepnya ci Frielingga Sit dengan sedikit penyesuaian mengikuti isi kulkas. Hasilnya enak pedes asem gurih gitu cocok banget buat makan pake nasi pokoknya Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tahu yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Mapo Tahu yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Mapo Tahu, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya ingin menyajikan Mapo Tahu nikmat di kontrakan, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Mapo Tahu merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tahu sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Mapo Tahu adalah sebagai berikut :
- 10 buah tahu putih ukuran kecil potong dadu (tahu sutra lbh oke) - 75 g daging ayam cincang - 1 sdt kecap inggris - 1 sdm kecap manis - 3 buah cabe rawit merah, iris tipis - 4 siung bawang putih, cincang - 1 sdm saos cabai - 1 1/2 sdm saos tomat - Bumbu : - 2 sdt minyak wijen - 1 batang daun bawang, potong tipis - 3/4 sdt garam - 1/2 sdt gula - 1/2 sdt merica - 1/2 sdt jahe bubuk - 250 ml air - 1/2 sdt totole - 1/4 sdt penyedap sapi - 1 sdt maizena + air
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Mapo Tahu dijamin bisa
- Cuci dan potong semua bahan, sisihkan
- Lumurin daging giling dengan kecap inggris dan kecap manis diamkan 10 menit
- Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging matang.
- Masukkan Tahu, aduk rata. Masukkan air dan semua bumbu aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga air mendidih dan sedikit mengental.
- Koreksi rasa. Masukkan maizena yang sudah diberi air. Aduk rata. Masak hingga matang
- Beri daun bawang di atasnya. Mapo tahu siap disajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Mapo Tahu yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar